Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repository.mu.edu.ua/jspui/handle/123456789/6045
Назва: Організація готельного господарства [Електронний ресурс] : навч. посібник
Інші назви: :
Автори: Горюнова, Катерина Анатоліївна
Стойка, Андрій Васильович
Ключові слова: готельне господарство
підприємств готельного господарства
гостинність
Дата публікації: 2024
Короткий огляд (реферат): У електронному навчальному посібнику докладно розглянуті всі аспекти діяльності готельного господарства, а саме: організацію підприємств готельного господарства; управління обслуговуванням гостей у готелі, організацію безпеки підприємств сфери гостинності, маркетинг готельних послуг. Окремий розділ присвячений історії розвитку та нормативно правовому регулюванню готельної індустрії. Посібник призначено для здобувачів вищої освіти ОП «Туризм» (рівень ВО — бакалавр).
Опис: Горюнова К. А. Організація готельного господарства [Електронний ресурс] : навч. посібник / К. А. Горюнова, А. В. Стойка. – Київ : МДУ, 2024. – 203 с. – Електрон. дані. – Режим доступу:
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://repository.mu.edu.ua/jspui/handle/123456789/6045
Розташовується у зібраннях:Електронні навчальні посібники

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
org_ goteln_gospod.epub18,88 MBUnknownПереглянути/Відкрити
horyun_stoyka_org_got_gosp.pdf27,31 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.