Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repository.mu.edu.ua/jspui/handle/123456789/6045
Назва: | Організація готельного господарства [Електронний ресурс] : навч. посібник |
Інші назви: | : |
Автори: | Горюнова, Катерина Анатоліївна Стойка, Андрій Васильович |
Ключові слова: | готельне господарство підприємств готельного господарства гостинність |
Дата публікації: | 2024 |
Короткий огляд (реферат): | У електронному навчальному посібнику докладно розглянуті всі аспекти діяльності готельного господарства, а саме: організацію підприємств готельного господарства; управління обслуговуванням гостей у готелі, організацію безпеки підприємств сфери гостинності, маркетинг готельних послуг. Окремий розділ присвячений історії розвитку та нормативно правовому регулюванню готельної індустрії. Посібник призначено для здобувачів вищої освіти ОП «Туризм» (рівень ВО — бакалавр). |
Опис: | Горюнова К. А. Організація готельного господарства [Електронний ресурс] : навч. посібник / К. А. Горюнова, А. В. Стойка. – Київ : МДУ, 2024. – 203 с. – Електрон. дані. – Режим доступу: |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repository.mu.edu.ua/jspui/handle/123456789/6045 |
Розташовується у зібраннях: | Електронні навчальні посібники |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
org_ goteln_gospod.epub | 18,88 MB | Unknown | Переглянути/Відкрити | |
horyun_stoyka_org_got_gosp.pdf | 27,31 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.